COMPANY会社概要
株式会社谷口ファーム
黒毛和種「ふらの和牛」と交雑種「ふらの牛」の肥育を行ないます。自社牧場で生産した素牛を肥育し、自家産比率の向上に取り組みます。
- 所在地
-
（本部）
北海道空知郡上富良野町東3線北24号（第二牧場）
北海道空知郡上富良野町東12線北20号（士別牧場）
北海道士別市西士別
- 設立
- 1989年5月
- 資本金
- 5,999万円
- 売上高
- 53億7,487万円（令和6年4月期）
- 事業内容
- ふらの和牛、ふらの牛の肥育事業
- 飼育頭数
- 肥育牛約7,500頭
- 従業員数
- 34名
- 設備
- 肥育牛舎、堆肥舎、乾草舎、飼料調整庫
株式会社ふらのファーム
黒毛和牛の繁殖・育成を行います。ふらのファームで育った黒毛和牛は、谷口ファームで肥育される素牛となります。
- 所在地
- 北海道空知郡上富良野町東3線北24号
- 設立
- 2011年10月
- 資本金
- 350万円
- 売上高
- 7億7,469万円（令和6年4月期）
- 事業内容
- 黒毛和牛の繁殖、育成事業
- 飼育頭数
- 繁殖牛約500頭、育成牛約850頭、肥育牛約100頭
- 従業員数
- 16名
- 設備
- 繁殖牛舎、育成舎、哺乳ロボット牛舎、
ハッチ舎、分娩舎、堆肥舎
株式会社びえい牧場
2017年春に稼働を開始しました。ロボットによる乳牛の搾乳やふらのファームで採卵した黒毛和種の受精卵を移植し、和牛の繁殖・育成を行います。
- 所在地
- 北海道上川郡美瑛町字瑠辺蘂17 10-1
- 設立
- 2015年4月
- 資本金
- 1,000万円
- 売上高
- 8億4,342万円（令和6年4月期）
- 事業内容
- 酪農事業、バイオガス発電事業
- 飼育頭数
- 搾乳牛約600頭、育成牛約260頭
- 従業員数
- 18名
- 設備
- 搾乳ロボット牛舎、堆肥舎、バイオガス発電設備
株式会社白樺牧場
北海道鹿追町で2024年4月から稼働しています。
北海道産の交雑牛の肥育を行なっています。
- 所在地
- 北海道河東郡鹿追町鹿追北2線1番地25
- 設立
- 2024年2月
- 資本金
- 3,000万円
- 事業内容
- 交雑牛の肥育
- 飼養頭数
- 1,000頭
- 従業員数
- 3名
- 設備
- 肥育牛舎、堆肥舎
TF食品株式会社
ふらの和牛を提供する直営焼肉店「ふらの和牛 よしうし」とびえい牧場の生乳を使用したジェラート店「gelatrip」を運営しています。生産者と消費者を繋ぐ６次産業化に取り組みます。
- 所在地
- 北海道空知郡上富良野町東3線北24号
- 設立
- 2016年6月
- 資本金
- 100万円
- 売上高
- 2億6,628万円（令和6年4月期）
HISTORY谷口ファームグループの歴史
1981年、飼育頭数100頭の牧場が谷口ファームグループのはじまりです。1989年には全飼育頭数を800頭に増やし、有限会社谷口ファームを設立。牛舎の増築を重ね、飼育頭数を増やしていきました。
2005年「ふらの和牛・ふらの牛」の商標を取得後、高品質なブランド和牛の生産に力を入れています。自家産比率の向上や企業規模の拡大を目指し、2011年に株式会社ふらのファーム、2015年に株式会社びえい牧場を設立。2016年には、飲食業を担うTF食品株式会社を展開し、5つの牧場と直営焼肉店を経営するグループとなりました。
沿革
- 1981年
現在地に牛舎及び、旧飼料庫を建設
- 1989年
（有）谷口ファーム設立、肥育事業を開始
肥育牛500頭規模 - 2001年
牛舎の増築を重ね、肥育牛3,000頭規模となる
- 2004年
「ふらの和牛」、「ふらの牛」商標登録取得
- 2011年
（株）ふらのファーム設立、和牛繁殖事業を開始
繁殖牛500頭、育成牛300頭規模 - 2013年
（有）谷口ファーム
牛舎の増築を重ね、肥育牛5,000頭規模となる - 2014年
全国肉用牛枝肉共励会にて優良賞6席を受賞
- 2015年
全国肉用牛枝肉共励会にて優秀賞6席を受賞
（株）びえい牧場設立
- 2016年
（有）谷口ファーム
牛舎の増築を重ね、肥育牛6,000頭規模となる全国肉用牛枝肉共励会にて優良賞7席を受賞
北海道枝肉共励会 黒毛和種の部にて最優秀賞・農林水産大臣賞を受賞（株）びえい牧場
搾乳ロボット牛舎、バイオガス発電設備建設TF食品（株）設立
- 2017年
（株）びえい牧場稼働開始
直営焼肉店「ふらの和牛よしうし札幌本店」開店
全国肉用牛枝肉共励会にて優秀賞1席を受賞
全国肉用牛枝肉共励会にて優良賞5席を受賞
横浜枝肉市場ミートフェアにて優良賞を受賞 - 2018年
全国肉用牛枝肉共励会にて優秀賞5席を受賞
姫路市場枝肉共進会にて優良賞を受賞
横浜枝肉市場ミートフェアにて優良賞を受賞
北海道枝肉共励会 黒毛和種の部にて優秀賞2席を受賞 - 2019年
全国肉用牛枝肉共励会にて優良賞2席を受賞
姫路市場枝肉共進会にて最優秀賞を受賞
令和新元号記念枝肉共励会にて優秀賞・優良賞を受賞 - 2020年
全国肉用牛枝肉共励会にて優秀賞7席・優良賞2席を受賞
第7回姫路市場枝肉共進会にて名誉賞を受賞 - 2021年
びえい牧場の生乳を使用したジェラート店「gelatrip」(ジェラートリップ)開店
北海道枝肉共励会 黒毛和種の部にて優秀賞1席を受賞
第9回姫路市場枝肉共進会にて最優秀賞を受賞 - 2022年
直営焼肉店「ふらの和牛よしうし神楽坂通り」開店
第10回姫路市場枝肉共進会にて最優秀賞を受賞
全国肉用牛枝肉共励会にて優良賞8席を受賞
(有)谷口ファーム第二牧場設立 肥育牛舎を新設
肥育牛6,900頭規模となる - 2023年
3月 gelatrip第31回旭川しんきん産業振興奨励賞にて審査委員長賞を受賞
4月 士別分場開始（(株)ふらのファームの繁殖牛を預託）
5月 有限会社谷口ファームを株式会社谷口ファームに商号変更
7月 第12回姫路市地方卸売市場共進会 名誉賞受賞
10月 全国肉用牛枝肉共励会 優秀賞７席受賞 - 2024年
4月 株式会社白樺牧場 稼働開始
7月 第13回姫路地方卸売市場共進会 名誉賞受賞