INFORMATION
お知らせ
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谷口ファーム
2021.11.18
第7回ふらの和牛共励会を開催しました
11月17日、株式会社北海道畜産公社上川工場様において第7回ふらの和牛共励会を開催しました。 今年度の最優秀賞の枝肉は伊藤ハム様にご購入いただきました。 感染防止対策にご協力いただいた皆様と毎年会場を提供していただく北海道畜産公社様に心より御礼申し上げます。
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谷口ファーム
2021.8.11
視察にお越しになりました
先日、エスフーズ株式会社代表取締役村上真之介様、「WAGYUMAFIA」代表・浜田寿人様が来社され谷口ファームグループ3牧場と直営焼肉店「ふらの和牛よしうし」、ジェラート店「gelatrip」を見学されました。 今後はWAGYUMAFIA様とのコラボ企画も予定しています。和牛の調理・プロモーションのスペシャリストであるWAGYUMAFIA様とのタイアップ企画乞うご期待ください。
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よしうし
2021.5.21
よしうしのテイクアウトメニューが新しくなりました
谷口ファーム直営店「ふらの和牛 よしうし」ではテイクアウト販売を行っています。 よしうしの看板メニューのひとつ「焼きすき」をご自宅でお楽しみいただけます。 その他にもふらの和牛の食べ比べができる焼肉セット、贅沢なサーロインステーキやよしうしサラダなど豊富なメニューをご用意しております。 おうち時間が増えるなかで、食卓を彩るふらの和牛をぜひご賞味くださいませ。 テイクアウトメニューはこちら
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TF食品
2021.5.7
5月26日(水)上富良野町でジェラート店を開業します
上富良野町にてびえい牧場の生乳を使用したジェラート店を5月26日(水)にオープンします。 びえい牧場の搾りたてミルクの味わいを存分にお楽しみいただけるフレーバーをご用意してお待ちしております。 場所は旭川と富良野を結ぶ国道237号線沿いで、店舗前に駐車場がございます。 詳細はこちら WEBサイト:https://gelatrip.com/
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谷口ファーム
2020.12.9
名誉賞受賞のお知らせ
和牛マスター運営実行委員会主催第7回姫路市場枝肉共進会において、谷口ファームが出品した「ふらの和牛」が名誉賞を受賞いたしました。 写真は名誉賞をいただいた枝肉の断面です。 社員全員で取り組んでいる牛づくりが実を結び大変嬉しく思います。 これからも安全で美味しいふらの和牛をお届けできるよう感謝の気持ちを持って牛づくりに励んでまいります。
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谷口ファーム
2020.12.9
共励会入賞のお知らせ
10月30日に開催された令和2年度全国肉用牛枝肉共励会において谷口ファームが出品した「ふらの和牛」が優良賞2席(和牛牝牛)、優秀賞7席(和牛去勢牛)に入賞いたしました。 暗いニュースも多い昨今の情勢のなかで良い知らせが舞い込み社員一同喜んでいます。
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TF食品
2020.11.2
総合化事業計画の認定証授与式
9月30日付で認定をいただいた総合化事業計画の認定証授与式が行われました。 びえい牧場の生乳を使用したジェラートを上富良野町で製造・販売いたします。 地域の皆様、上富良野町を訪れる皆様に愛されるお店になるようスタッフ一同準備を進めています。 授与式の様子(北海道農政事務所旭川地域拠点のウェブサイト) https://www.maff.go.jp/hokkaido/asahikawa/photorepo/torikumi/201027_asahikawa_6ji_arakawa.html
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TF食品
2020.5.20
「ふらの和牛 よしうし」営業再開のお知らせ
谷口ファーム直営店「ふらの和牛 よしうし」は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため4月25日より営業を自粛しておりましたが、5月16日より営業を再開いたしました。 営業再開後も店内の換気、消毒など感染拡大防止とお客様、従業員の安全確保に努めてまいります。 よしうしでは、従来のレストラン営業に加えテイクアウトやデリバリーも開始いたしました。詳細は、よしうし公式ホームページまたはInstagramをご覧ください。 よしうし公式HP: https://yosiusi.com/sapporo/jp/ Instagram: @furano_wagyu_yosiusi
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谷口ファーム
2020.1.14
海外から牧場視察にいらっしゃいました。
昨年12月30日、カンボジアにおいてふらの和牛専門店「SAY Premium Foods」を運営するタオ様と株式会社日成様のタイ現地法人からカット様が牧場視察にいらっしゃいました。哺育・繁殖部門の「ふらのファーム」、肥育部門の「谷口ファーム」そして和牛繁殖を行う酪農部門の「びえい牧場」を訪問しました。好奇心旺盛で体の大きな牛に驚かれ、飼養管理や各牧場の特徴について熱心に耳を傾けられていました。 お二方に海外での販売についてお話を伺うなかで、これまでは身近に感じられなかった海外の消費者の方々との距離がぐっと縮まったように感じました。ふらの和牛の海外でのプロモーションにご尽力いただいているお二方に感謝の意を表するとともに、安全で美味しい食品を届けるという生産者としての責任を再認識いたしました。